Reisides läbi Türgi, avastad kiiresti, et see on justkui mitu erinevat riiki ühes. Piirkondlikud erinevused kultuuris, kommetes, toidus ja isegi inimeste temperamendis on tohutud.

Lääs (Egeuse ja Marmara piirkond)

Võtmesõnad: Euroopalik, liberaalne, modernne. Linnad nagu İstanbul, İzmir ja kuurordid nagu Çeşme ja Bodrum on Türgi kõige läänemeelsemad paigad. Siin on tunda ajaloolist Kreeka mõju, juuakse veini ja elustiil on vabam.

Lõuna (Vahemere rannik)

Võtmesõnad: Turism, rahvusvaheline, kuum. Piirkond Antalyast kuni Adanani on turismi süda. Siin segunevad kohalik kultuur ja rahvusvaheline melu. Mägedes ja sisemaal on elu aga palju traditsioonilisem.

Ida ja Kagu-Anatoolia

Võtmesõnad: Konservatiivne, traditsiooniline, autentne. Siin on tugevad Lähis-Ida ja kurdi kultuuri mõjud. Toidukultuur on legendaarne (eriti Gaziantepis). Kombed on rangemad ja külalislahkus veelgi sügavam.

Musta mere rannik

Võtmesõnad: Vihmane, roheline, isepäine. See piirkond on nagu Türgi "Iirimaa" – pidev uduvihm ja lopsakas loodus. Inimesed on tuntud oma huumorimeele ja tugeva kohaliku identiteedi poolest. Kogu elu keerleb ümber hamsi (anšoovise) ja sarapuupähklite.